反营养物质 能不吃就不吃

2011/6/3 来源:医网病友论坛

  磷酸和磷酸盐:藏身之处---饮料。磷酸和磷酸盐的代表食品当属饮料。

  磷酸和磷酸盐的加入,能让食品改善口感,保水性更强。但是摄入过多的磷酸盐,容易干扰钙在体内的吸收,从而增大骨质疏松和贫血的危险,而且对高血压和心脏病也有不利影响。解决之道:最好选择纯净水、矿泉水和白开水,尽量少喝饮料。


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