哪些癌症是通过吃导致的

2011/6/13 来源:医网病友论坛

  6、烧焦的鱼和肉:鱼和肉里的脂肪不完全燃烧,会产生大量的V—氨甲基衍生物,这是一种强度超过了黄曲霉素的致癌物。因此,烹调鱼肉时应注意火候,一旦烧焦,千万别再吃。


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