 江湖手段一：恐吓你，吃错了就得死，不死也是癌 很多疾病，尤其是高血压、心脏病、糖尿病等慢性疾病，以及癌症等的发生发展都与饮食有一定的关系。在某些专家的理论中，这种关系被无限夸大，甚至被具体到某一种日常食物身上，吃了该种食物，不是患病，就是得癌，变成了一种赤裸裸的死亡威胁。 张悟本在《把吃出来的病吃回去》一书中写道："现在大家经常吃反季节的食物。我们如果在天冷的时候大吃寒凉的水果、蔬菜和饮料，就是在不断地给身体降温，带来的直接后果就是人们整体的身体素质全面下降、疾病频发、衰老提前"。 反季节蔬菜水果的确有一些缺点，如营养品质低下、使用催熟药物、农药残留等。但不容否认的是，如果没有或完全拒绝反季节种植技术，那么在北方寒冷而漫长的冬季，我们就只能吃大白菜、大萝卜、土豆等少数几种"冬菜"。不但品种单调，而且营养也不够丰富。它们对丰富北方人的食谱，实现食物多样化的营养原则是大有裨益的。而且，没有任何证据表明，反季节蔬菜水果使身体素质全面下降、疾病频发、衰老提前。 热图每周Top10
|
