让人人信以为真的饮食误区

2012/2/23 来源:医网病友论坛
 

  “晚上一杯奶,有个好睡眠”

  流言:牛奶中含有一种能使人疲倦欲睡的化合物L-色氨酸。L-色氨酸是大脑合成5-羟色胺的主要原料,而五羟色胺能使大脑思维活动暂时受到抑制,从而使人想入睡。因此晚上喝牛奶好,有利于人们的休息和睡眠。


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