三伏天热 老人应如何度夏

2012/8/2 来源:医网病友论坛

  醋目前已成为食疗的常用饮品,它具有较强的杀菌能力,可以杀伤肠道中的葡萄球菌、大肠杆菌,一定程度上有预防痢疾的作用。夏季高温给食品保存带来了挑战,这种情况下老人可适量在菜或汤中加些醋,以防止腹泻。另外夏季容易犯困,多吃点醋会解除疲劳,保持充沛精力。


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