饮食禁忌在中医营养学中占有重要的地位，正如医学家张仲景所说：“所食之味，有与病相宜、有与身为害，得则宜体，害则成疾，以此致危，便是此理。”
患有不同疾病的人，要有严格的饮食禁忌，就是常说的“忌口”。不仅是患者，健康的人们也要注意，根据自身体质合理进食。
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