可乐有妙用 日常生活好帮手

2012/9/12 来源:医网病友论坛

  2、三汤匙油(橄榄油)一盎司可口可乐

  用食盐、大蒜、葱给鸡块调味。然后在冰箱里放一夜。第二天,在平底锅中倒入油,然后将油加热。再将鸡块倒入锅中。待其一面变为褐色后翻换另一面。然后放入蒜和葱,并在鸡块上撒上百里香。待这面也变为褐色后倒入可口可乐,然后用大火炖之,直至可乐蒸发完。

  用叉子将鸡块刺破,按着在锅中来回移动以吸收糖分。关掉炉火后,盖上盖子闷5—8分钟,大块的可能多需要两三分钟。最后放在意大利面或米饭上,香甜美味,不可阻挡……


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