小小洗碗布竟可窝藏千亿细菌

2012/11/22 来源:医网病友论坛

  二次使用应先消毒

  美国“MSN网站”近日提醒,即使洗得很干净的洗碗布,二次使用时也应先消毒。为什么呢?

  因为小小洗碗布,每天都要和碗筷亲密接触,肉屑、菜渣、油污的残迹,或多或少地都会遗留在洗碗布上。美国佛罗里达州立大学环境工程系的科研证实,20%的洗碗布内隐藏着如大肠杆菌、沙门氏菌等足以导致疾病的细菌。特别是夏天,部分清洁不够的洗碗布更会滋生大量细菌,让餐具在洗涤过程中因为与洗碗布接触而“交叉感染”。


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