六道食疗方 吃掉动脉硬化

2013/1/22 来源:医网病友论坛

  素炒黄豆芽

  原料:黄豆芽300g,植物油、盐、花椒及味精各少许。

  制法:将植物油放入炒锅中烧热后加入花椒,待散发出花椒的香味后,将花椒去除,放入洗净后的黄豆芽并翻炒至熟,最后加入盐及味精即可食用。

  黄豆芽中含有的维生素远远高于黄豆,经常食用黄豆芽可预防动脉硬化。


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