薯片“非油炸”比“油炸”更油

2013/2/28 来源:医网病友论坛
要看食物标签上的营养成分表

  2.要看食物标签上的营养成分表。现在很多食物都开始标注营养成分了,这个表格更加直观地标明了食物中的热量以及各种主要营养素的含量。对于现代人来说,同样类型的食物,油脂含量、热量、食盐含量越高,越不利于健康。通过对比营养成分表,可以选择那些能量较低,微量营养素含量较高的食物。


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