十个好习惯 严防癌症侵扰

2013/3/26 来源:医网病友论坛

  就着葱蒜来吃饭

  有研究表明,多吃大蒜的人得胃癌的风险会降低60%。大蒜只有被碾碎和氧气充分结合后才会产生蒜素,而且非常不稳定,一旦遇热很快会失去作用。因此最好将大蒜碾碎生吃,或剁成蒜泥放在凉拌菜中。


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