不可不知 揭秘洗碗都有哪些禁忌?

2013/4/11 来源:医网病友论坛
20%的洗碗布内都隐藏着如大肠杆菌

  有研究显示,20%的洗碗布内都隐藏着如大肠杆菌、沙门氏菌等足以导致疾病的细菌。特别是夏天,部分清洁不够的洗碗布更会滋生大量细菌,让餐具在洗涤过程中因为与洗碗布接触而“交叉感染”,非但起不了清洁作用,更可能造成“二次污染”。美国疾病控制与预防中心的统计就显示,该国每年至少有7600万民众因食用了含病菌的食物而生病,而厨房是这些病菌的“聚集地”之一。


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