夏季户外工作者想凉爽 常吃这些瓜

2013/5/27 来源:医网病友论坛
丝瓜

  丝瓜属于双子叶植物药葫芦科植物,所含各类营养在瓜类食物中较高。所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用。丝瓜络含木聚糖、甘露聚糖、半乳聚糖等,有镇静、镇痛、抗炎等作用。


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