吃肉有讲究 储存能量有技巧

2013/11/13 来源:医网病友论坛
吃肉有讲究 储存能量有技巧

  鱼肉——豆腐。豆腐中的蛋氨酸含量较少,而鱼肉中这种氨基酸含量丰富;鱼肉苯丙氨酸含量比较少,而在豆腐中含量较高。因此,这两者混合食用,可取长补短,提高营养价值。更重要的是,豆腐含钙多,而鱼肉中丰富的维生素D能加强人体对钙的吸收,使其补钙效果更佳 。


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