苹果营养高 但吃错了等于“自杀” 如何吃才健康

2014/12/10 来源:医网论坛
苹果营养高 但吃错了等于“自杀” 如何吃才健康苹果营养高 但吃错了等于“自杀” 如何吃才健康

苹果的潜在杀手之二:苹果皮上的蜡

从营养学的角度来说,应该选择连皮吃苹果,因为与果肉相比,苹果皮含有更多的抗氧化物质。其实,苹果皮上的蜡主要分成以下三种:

一是苹果表面本身带有的天然果蜡,这是一种脂类成分,是在苹果表面生成的植物保护层,它可以有效地防止外界微生物、农药等入侵果肉,起到保护作用,这是无需去除的。


本文来源: http://photo.ew86.com/a/20141210/1005180.html
 
 
声明:医网登载此文出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其描述。文章内容仅供参考,具体治疗及选购请咨询医生或相关专业人士。