陈皮看起来不起眼,但是却对我们有很大的益处,早在700多年前,中医们就发现了它的妙处,一般都以陈皮入汤,更是有知名的中药方“陈皮半夏汤”以及“二陈汤”,而现今我们见到的中成药中,川贝陈皮、陈皮膏、蛇胆陈皮等都是以陈皮作为主要配方的。陈皮的功效与作用到底都有哪些呢?下面就让我们来具体了解一下吧。
陈皮的功效与作用
一、陈皮的功效
陈皮为芸香科植物橘经过干燥的成熟果皮,中药材陈皮通常可分为“陈皮”与“广陈皮”。
陈皮性温,味辛、苦,入脾经与肺经,具有健脾和胃、行气降逆与燥湿化痰的作用,主要用于嗳气、恶心呕吐、腹胀、便溏、咳嗽痰多或纳呆等症状。
陈皮可生用,也可熟用,两者各有治疗的侧重点,如果是需要较强的燥湿化痰的功能,则最好用生陈皮,而需要燥性缓和一点,需要理气和胃与降逆止呕的话,则最好用炒制的陈皮,其辛燥之性则要降低很多,而炒制的方法之中,又以麸炒为妙。
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