Step 1 前处理
去除表皮的果蜡
1 . 把橘子浸泡在40-50℃的热水中,时间约1分钟。
2 . 再把橘子取出,用布擦干。
Step 2 做法
使用烤箱
1 . 将橘子用铝箔纸包好,以隔绝空气。
2 . 把包著锡箔纸的橘子放入烤箱烤10分钟。
Note
使用烤箱料理,可以让橘子均匀受热,果皮不易烧焦也变得比较柔软。
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好好避孕 不要再搞出人命了!