曝光食品安全九大内幕 教你怎样去除农药

2011/7/8 来源:医网病友论坛

  《内幕》说法七:冷冻食品不要买散装。“散装的很可能混有过期、解冻的产品一起卖。水饺解冻后最明显的特征就是粘连,裂开的汤圆就是解冻过,而丸子上有霜也是解冻过的痕迹。”

  食品专家点评:专家表示,超市的散装速冻食品存在着一些安全问题。因为冷冻的温度难以保障,所以很多食品有解冻现象。加上超市人流量大,散装食品没有任何“防护”,容易受到污染。所以最好买包装速冻食品,如一定要买散装的,最好注意看价签或向售货员询问生产日期,越新鲜越好。

  《内幕》说法八:桶装水最好少喝。“桶装水的桶是反复使用的,有些消毒不彻底。而如果一桶水喝得时间过长,也容易滋生有害细菌。最好找厂家直接订,不要找送水站。”

  食品专家点评:专家提醒,桶装水会有以下卫生隐患:一是桶消毒不彻底;二是一些不良水站,用贴有知名品牌标签的桶灌装自己的水,有些只经过简单过滤,甚至是自来水。所以可在家中买一个滤水器,自己滤水烧开喝。


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