图文并茂教你轻松识别勾兑醋

2011/8/10 来源:医网病友论坛

  8,选品牌 消费者要尽量避免选择散装或不知名小企业生产的产品,尽量选择大品牌,因为相比较而言,大品牌的产品诚信度更多。

  9,关键点 目前我国主要有两个醋标准。其中“配制食醋”是行业标准,“酿造食醋”(GB18187)则属于国标。“现在国家对两个标准正在修订当中,估计新的版本不久后将会准备发布。”   专家指出:能叫“酿造食醋”的一定不可以用醋精勾兑,市民在选择时可以参考瓶身的酿造标识。如果添加剂中写明“醋酸”或“冰醋酸”字样的,则只可以叫“配制食醋”,否则就是违规。 相关幻灯 


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