黑糖营养价值高 教您如何挑选

2012/7/27 来源:医网病友论坛

  黑糖美味又富有营养,可你知道如何选购黑糖吗?其实购买黑糖要挑选“又粗又丑”的,往往这样的黑糖才是高级的纯手工黑糖。

  什么是黑糖

  黑糖是甘蔗榨汁后直接熬煮,保留最原始的甘蔗天然风味,不经化学过程,富含维生素及矿物质,黑糖里的糖蜜滋味,还带着一般砂糖所没有的炭烧香气,一般的砂糖、白糖、冰糖都经过纯化,营养价值远不及黑糖。


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