警惕 这六种食物最容易致癌

2012/11/2 来源:医网病友论坛

  腌制食品

  蔬菜、鲜肉等腌制后会产生大量的亚硝酸盐,而亚硝酸盐是公认的致癌物,盐腌的干鱼中,发酵的腌菜、泡菜、酸菜中,隔夜的煮熟白菜、香肠、肉类中都含有亚硝基化合物,如果经常食用这些食物就有致癌的危险。


本文来源: http://photo.ew86.com/a/20121102/831575.html
 
 
声明:医网登载此文出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其描述。文章内容仅供参考,具体治疗及选购请咨询医生或相关专业人士。