栗子红薯排骨汤
功效:补气健脾,滋阴补肾,强壮筋骨,通便排毒。
材料:栗子400克(去壳)、红薯适量,两根排骨,400克红枣,姜、水适量。
做法:1、排骨洗净,切块,汆水捞起待用。
2、栗子去壳去衣;红薯去皮,切大块。红枣洗净拍扁去核。
3、煮沸清水,放入排骨、栗子、红枣和姜片,武火煮20分钟,转小火煲1个小时,放入红薯块,再煲20分钟,下盐调味即可食用。
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