白领打包食物八个注意

2012/11/23 来源:医网病友论坛

  首先我们谈谈肉类、鱼类、海鲜类、淀粉类的食品打包回来后应该注意的一些问题。

  打包食物如果是肉类

  最好加醋加热

  肉类和动物类的食品打包回去之后再次加热,最好是加上一些醋。因为这类食品都含有比较丰富的矿物质,这些矿物质加热之后,都会随着水分一同溢出。那么,在加热的时候加上一些醋,这些物质遇上了醋酸就会合成为醋酸钙,不仅提高了它的营养,同时还有利于我们身体的吸收和利用。如果您想让它的口味变得更加丰富的话,还可以适当加上一些糖来调调味。


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