童子尿煮的“童子蛋”你敢吃吗?

2013/3/29 来源:医网病友论坛
吃童子蛋已成为东阳当地的习俗

  金华市中医院主任中医师贾素庆则说,在古代,童子尿常被作为药引子,但从现代卫生的角度看,童尿煮的蛋始终不太卫生。”不过吃童子蛋已成为东阳当地的习俗,我不主张也不反对吧。” 

  煮童子蛋和煮茶叶蛋差不多,火候时间最关键

  说也奇怪,虽然这个时节满大街都有出售童子蛋的小摊,但每家都认为自家的味道独一。

  厉阿姨经营了一家卖童子蛋的小摊。她的老公负责每天去附近的一家小学接童子尿。她就负责烹煮和贩卖。


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