最伤健康的食物搭配是什么

2011/7/21 来源:医网病友论坛

  12.吃肉时喝茶:

  危害:便秘&增加有毒和致癌物质被人体吸收的可能性

  理由:有的人在吃肉食、海味等高蛋白食物后,不久就喝茶,以为能帮助消化。殊不知,茶叶中的大量鞣的时间。既容易形成便秘,又增加有毒和致癌物质被人体吸收的可能性。酸与蛋白质结合,会生成具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢,从而延长粪便在肠道内滞留。


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