新型冠状病毒如今严重影响了我们的日常生活和工作，我们需要在当前逐步的稳定中掌控主动，做好治疗和预防工作。新型冠状病毒并不可怕，最重要的是我们缺乏足够的准备和信心。对抗病毒，我们需要知道疫情之下可以正常网上订外卖吗。

      1、网上订外卖：点餐时，避免点冷菜、寿司和鸡蛋类炒菜

      单位订货往往涉及面广、数量多。省市场监督管理局建议：无论是网上订购还是直接上门包装，首先要检查店内网页或餐饮服务商是否持有有效的食品经营许可证，证明的主营业务类型栏是餐饮服务还是集体餐饮配送单位。

      其次，大量长期订单要签订食品安全承诺书，建议不知道的餐饮单位派人到现场检查餐饮服务商的供应能力和食品安全管理水平。

      此外，用餐人数较多的单位尽量在生产配送条件较好的特许项目中，为“集团餐配送单位”的商户点餐。大量单位不点冷菜、生菜和鸡蛋炒菜（注：不点鸡蛋炒菜，不点鸡蛋）。

      2、网上订外卖：重新包装和分发需要重新加热2小时以上的饭菜

      对于普通外卖消费者，建议不要点白切鸡、寿司等高危菜肴的盒饭，也不要选择富含纤维素和维生素的新鲜蔬菜以及容易煮熟和全熟的肉类。

      同时，温度的分布也是至关重要的。省市场监督管理局指出，餐饮服务商应采取热链供应方式，在食品加工制造后立即将食品放入孵化器、保温袋等储运设施和设备中，食品配送中心的温度应在60℃以上。

      餐食送达消费者后，常温下放置食用时间不得超过2小时。放置2小时以上，用微波炉等工具加热，中心温度可达70℃。用餐时间以饭菜煮熟后4小时内为准（从饭菜加工完毕开始计算）。

      鼓励消费者采用智能保温柜等非接触式配电方式进行网上订购。

      3、网上定外卖：购买食品，拒绝在流动摊位网上购物，注意送货时间

      在防疫期间，我们需要更加谨慎地购买食品。省市场监督管理局建议，消费者选择合法正规的渠道购买食品，拒绝购买流动摊位，不要购买来历不明的食品、畜禽肉及其制品。

      购买食品时，注意检查食品的感官特性是否良好，检查食品标签上的生产日期、保质期、生产厂家名称等信息是否齐全；购买散装直接进口食品时，不要直接触摸，并要求卖方提供符合卫生要求、标签内容齐全的包装。

      对于网购食品，要注意送货时间和物流，并保存好进货单等凭证。不要购买、饲养、加工和杀害活鸟和野生动物。

      以上内容是疫情之下可以正常网上定外卖吗。面对疫情肆虐，我们现在只能加强防护，也希望大家自觉，特别是疫情严重的区域的朋友，大家在特殊时期尽量不要来回走动，为了自己也为了大家，为了国家尽快打赢病毒反击战！