牢记处理剩菜五要点 不为剩菜再发愁

2013/5/22 来源:医网病友论坛
剩菜处理

  家家都难免剩菜,大家首先考虑的问题是,剩菜还能吃吗?网上都在传,剩菜不能隔夜,会有毒;还有人听说剩菜营养素会严重损失,吃也无益。事实上,剩菜是否能吃,要看剩的是什么,剩了多久,在什么条件下储藏,重新加热是什么条件,实在没法用一句话来概括是否能吃的问题。下面小编就总结了处理剩菜5大注意要点,主要注意到这些方面,你就不会再为剩菜而发愁!


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