吃自助餐也能吃出健康美味

2011/5/4 来源:医网病友论坛

  水果多吃酸味解腻

  吃自助餐时,可在用餐中途吃一些水果,特别是橙子、猕猴桃、菠萝等,因为这些水果都含有丰富的类胡萝卜素、维生素C和叶酸,跟含油脂的菜肴一起吃,更容易被人体吸收。而且水果中的果酸还有开胃解腻的作用,能促进消化和食欲。但是,尽量不要在就餐前后摄入大量可乐、汽水、果汁型饮料等甜饮料,因为会产生更多的热量,还会影响肠胃的消化,因此要少喝为妙。


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